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確実にモデル体型になるボディメイク＆ダイエットメソッドと、運動が苦手な女性でも安心なスポーツトレーナーの指導法とは一線を画すやさしく親切丁寧な分かりやすい指導力で、パーソナルトレーナーおぜきとしあき（尾関紀篤）のパーソナルトレーニング個人指導の評判は「ボディメイク駆け込み寺」と呼ばれ、運動が苦手なトレーニング初心者及びボディメイク初心者を中心に、トップモデル・芸能人・タレント・主婦・ＯＬ・学生まで口コミでまたたくまに広まる。

青山学院大学在学中1988年より指導スタートし、ボディメイク＆ダイエット指導。運動が苦手なトレーニング初心者及びボディメイク初心者、主婦・ＯＬ・学生のダイエットから、五十嵐隼士、クワバタ、アイドリング、どきどきキャンプ、山田花子、カイヤ、東貴博などの有名タレント役者、女優アイドル、女子アナ、モデル、ミスワールド日本代表のトップファッションモデルのボディメイクまで、OZEKIボディメイクメソッドで10000人超ボディメイク指導行う。2007年渋谷にて、パーソナルトレーニングジムShapesシェイプス創業。日本だけでなく、海外でも多数パーソナルトレーニング個人指導しパーソナルトレーナーとしての幅を広げる。

主宰のダイエットスペシャリスト講座やモデルボディメイクトレーナー養成講座やパーソナルトレーナー資格養成スクールには、結果重視・スピード重視のボディメイク＆ダイエットを学びに日本国内はもちろんオーストラリア・アメリカ・韓国・台湾など、世界中から勉強希望者が多数訪れる。